Coupe d’Afrique de la pâtisserie : les étalons des métiers de bouche promettent des victoires
Le Maroc accueille du 8 au 12 septembre 2022 la coupe d’Afrique de la pâtisserie pour la coupe du monde et le bocuse d’or. Sous le leadership de Chef André, artisan chocolatier du Burkina Faso, six candidats du pays participeront à cette compétition de haut niveau. Il s’agit de :
Cathy, présidente de bocuse d’or Burkina
Chef Ernest Adama Dakouré, candidat du bocuse d’or Burkina
Pierre, commi d’or bocuse Burkina
Chef Armand Kinda, coach bocuse d’or Burkina
Chef Assami Nana, chocolatier, chef coup d’Afrique de pâtisserie au Burkina
Chef Prosper Ilboudo, coup d’Afrique de pâtisserie Burkina
Chef André Bayala, artisan chocolatier, président du Bocuse d’or et coupe d’Afrique de pâtisserie, organisateur Burkina Faso.
Ils se préparent activement pour affronter les hostilités au Maroc du 8 au 12 septembre prochain. Bonne chance aux étalons du métiers de la bouche.
Bassératou K.