Publicités
Entrepreneuriat : 25 apprenantes formées en pâtisserie à LIA’S Délices
25 jeunes femmes bénéficiaires du projet d’Appui à la Politique Sectorielle de l’Enseignement à la Formation Technique Professionnelle (APOSE EFTP) ont été initiées en pâtisserie, cuisine… Formées par le centre professionnel LIA’S Délices à travers Isabelle Comboudri, elles sont fin prêtes pour le milieu entrepreneurial.
La seconde vague des bénéficiaires du projet de l’Appui à la Politique Sectorielle de l’Enseignement à la Formation Technique Professionnelle (APOSE EFTP) a fini leur initiation en cuisine et pâtisserie. Au totale de 25 jeunes femmes ont été formées durant 3 mois par le centre de formation LIA’S Délices de Isabelle Comboudri.
Selon Aminata Belem/Kanto, point focal dans le cadre du projet APOSE EFTP lancé en 2021 et 2024, il était question d’identifier des métiers porteurs au niveau du secteur de l’artisanat afin de former des jeunes et femmes dans ces différents emplois. Par un appel à projet des centres de formation en pâtisserie, Isabelle a été retenue.
« La qualité de la formation du centre a été révélé bonne avant même qu’on ait des preuves évidentes », affirme Ablassé Kaboré, directeur de la formation de l’apprentissage de la Chambre des Métiers de l’Artisanat du Burkina Faso. De son avis, le centre de Isabelle a été retenu pour la mise en œuvre de ce projet grâce à la qualité de ses services qui ont été confirmé par des témoignages et enquêtes.
A la fin de ces 3 mois de formation en pâtisserie et cuisine, 5 des apprenantes ont reçu des kits comprenant une gazinière, des lots de casseroles, des balances, des moules,…
A en entendre la formatrice Isabelle Comboudri, les équipements ont été attribués à certaines en fonction de critères techniques, sociaux et comportementaux. « Tout le monde méritait des kits mais il y’avait des petits critères qui départageaient les apprenantes dont la ponctualité, la motivation, l’assiduité », a-t-elle expliqué.
Naimatou Ouédraogo remercie les responsables du projet APOSE EFTP ainsi que les formateurs Isabelle Comboudri et Yedan Soumana. Elle compte profiter de ses kits en réalisant sa passion pour la cuisine, la pâtisserie et autres.
Sadia Soré quant à elle, n’a pas pu recevoir de kits. Cependant elle compte davantage renforcer ses connaissances en mettant en pratique ce qu’elle a acquis à travers la vente des gâteaux et bouillie pendant ces temps de jeune musulman et chrétien. Elle promet faire plus d’économies afin de se procurer des équipements.
Pour rappel, l’Appui à la Politique Sectorielle de l’Enseignement à la Formation Technique Professionnelle (APOSE EFTP) est un projet de la Chambre des Métiers de l’Artisanat du Burkina Faso (CMABF) et financé parle Fonds d’Appui à la Formation Professionnelle et à l’Apprentissage (FAFPA). Il a pour objectifs de créer des opportunités de formation et d’emploi pour les jeunes à travers un mécanisme de financement.
Lias’Delice est situé à Dassasgho derrière le BUMIGEB
Annick HIEN/MoussoNews
